沙巴旅游之沙巴美食

       去沙巴旅游有两个事情要做，一个是观赏沙巴的美景，拍照留念。另一个就是要品尝沙巴的美食。是的，平常旅游所在地的美食也是旅游的重要组成部分。那么，这篇沙巴美食介绍，就给大家推荐几种沙巴的特色小吃。让你快速品尝沙巴美食不走弯路。

　　沙巴处在热带地区，因此这里盛产很多热带水果。可能很多水果在国内我们都没有见过。沙巴更是榴莲的盛产地，因此来沙巴游玩的榴莲爱好者，一定要放开肚皮去吃。在沙巴有很多水果市场，这里的水果品种很多，都是刚刚从枝头采摘下来的，价钱比国内的要便宜的多。在当地的饭桌上，有些菜品就是这些水果。比如榴莲、红毛丹、蛇皮果、芒果、杨桃等。

　　沙巴的海域也很广阔，因此他们的海鲜产品在世界上也是非常有名的。再加上沙巴远离国际主要航道，这里的海水是没有污染的，海鲜也是非常绿色环保的。每年专门到沙巴吃海鲜的游客就非常之多。因此，沙巴的海鲜饭馆会邀请不同地区的大厨来制作不同口味的海鲜，满足游客的不同需求。要说具体的菜名，那就推荐这里的老虎虾、石斑鱼和龙虾大餐。这些可在沙巴甚至国际上非常有名的菜品啊。就连制作这些菜品的原料和辅料都是养殖出来的。如果想尝试的游客，建议你们去一家名叫海王城，这家店做出来的海鲜非常正宗。

　　沙巴的肉骨茶，这种食物在喂饱你的馋虫后，还能让你大补!如果不喜欢中药味游客可以绕过了，肉骨茶的中药味比较重。肉骨茶的汤底是采用多种中草药和猪肉排骨文火熬制而成，配料就是猪大肠、猪肉丸等。配料是根据游客自己的喜好来选择的，汤底可以随时续杯的。在Gaya街上有很多卖肉骨茶的地方，分量很足，一般两个人的分量可以让四五个人吃。

　　喜欢吃鱼的朋友可以去尝试沙巴的鱼头米粉。这种食材的主要不同之处在于鱼头米粉的汤底，这种汤底是采用鱼的骨头和鱼肉分开熬制的，味道非常鲜美。如果在鱼头米粉中添加一些炼乳，这就给鱼味提味，使得鱼肉鲜美无腥。一碟腌菜或者番茄开胃菜，就能更能提高你对鱼头米粉的胃口了。粉汤会被你吃的一点不剩，恐怕在家你没吃过这么干净的饭食。

　　或许对国人还不是很习惯，我们的早餐以稀粥为主，而沙巴人却不这样。在沙巴你吃早餐时如果看到有面，请你不要奇怪，这在沙巴是很正常的。干捞面对于沙巴人来说，是早餐中不可缺少的食物。干捞面是用特制的黑酱油拌面，再配上叉烧肉。很多早餐店都有卖干捞面。

　　在沙巴，汇集着世界各地的美食，沙巴美食介绍只是其中的一部分。在沙巴你能尝到很多非常地道的菜肴。很多都需要你去尝试，还等什么呢?沙巴旅游值得你一去，赶紧出发吧。