亚庇又发现一家很赞的海鲜餐厅,名字很特别“IKAN-IKAN”在马来文中是鱼的意思,直接翻译过来就是“一缸一缸”代表一缸,一缸生猛的海鲜。 只是螃蟹这里就有几十种烹饪方法。从清淡的酒蒸螃蟹,姜丝蒸螃蟹,蒸蛋白螃蟹,蒸蒜茸螃蟹到香辣的辣椒蒜茸蒸螃蟹,娘惹蒸螃蟹,鹽焗螃蟹,亚叁螃蟹,酸甜螃蟹,宫保螃蟹,姜蔥螃蟹,錦香螃蟹,黑胡椒螃蟹,怪味螃蟹,咖喱螃蟹,芝士螃蟹,干奶油螃蟹,烧烤螃蟹,三笆螃蟹,椒鹽螃蟹,葡汁螃蟹,咸蛋皇螃蟹,青加哩螃蟹,蒙古螃蟹,蟹粥,湿奶油螃蟹,青加哩螃蟹。 ![]() ![]() ![]() 我个人认为咸蛋黄螃蟹和芝士螃蟹最赞!吮指回味,奶香四溢。最值得吃的是四大天王,里面有龙虾,草虾,带子,螃蟹,好大的一个海鲜拼盘。足够8-10人享用,少人也不要紧,就点这道菜加一个马来风光就够吃了。 ![]() 马来风光,其实就是空心菜和特制的三巴辣椒烹饪的,喜欢重口味的一定要试试!还有一个大怪物——椰子蟹,样子很丑,但肉却很鲜美,椰子蟹是吃椰子的肉和喝椰子汁的,肉质有椰子的清香,质感弹性肉厚。它的身体适合清蒸,里面的膏很香甜,脚适合炒辣子,金香等口味,一蟹两吃。鱼,就要吃苏眉了,虽然价格是很贵,但真的是很美味的鱼,我敢说没有什么鱼可以和它媲美。还有就是笋壳鱼 海底鸡,石头鱼,也是餐桌上不可缺少的美味。在亚庇石斑很常见,石斑中数老鼠斑最好吃。 说了那么多忘记把地址告诉大家:Ground Floor 23&25,Complex Asia City,Jalan Asia City。 (责任编辑:admin) |