马来西亚沙巴美食餐厅“一缸 一缸海鲜餐厅”

亚庇又发现一家很赞的海鲜餐厅，名字很特别“IKAN-IKAN”在马来文中是鱼的意思，直接翻译过来就是“一缸一缸”代表一缸，一缸生猛的海鲜。

只是螃蟹这里就有几十种烹饪方法。从清淡的酒蒸螃蟹，姜丝蒸螃蟹，蒸蛋白螃蟹，蒸蒜茸螃蟹到香辣的辣椒蒜茸蒸螃蟹，娘惹蒸螃蟹，鹽焗螃蟹，亚叁螃蟹，酸甜螃蟹，宫保螃蟹，姜蔥螃蟹，錦香螃蟹，黑胡椒螃蟹，怪味螃蟹，咖喱螃蟹，芝士螃蟹，干奶油螃蟹，烧烤螃蟹，三笆螃蟹，椒鹽螃蟹，葡汁螃蟹，咸蛋皇螃蟹，青加哩螃蟹，蒙古螃蟹，蟹粥，湿奶油螃蟹，青加哩螃蟹。

我个人认为咸蛋黄螃蟹和芝士螃蟹最赞！吮指回味，奶香四溢。最值得吃的是四大天王，里面有龙虾，草虾，带子，螃蟹，好大的一个海鲜拼盘。足够8-10人享用，少人也不要紧，就点这道菜加一个马来风光就够吃了。

马来风光，其实就是空心菜和特制的三巴辣椒烹饪的，喜欢重口味的一定要试试！还有一个大怪物——椰子蟹，样子很丑，但肉却很鲜美，椰子蟹是吃椰子的肉和喝椰子汁的，肉质有椰子的清香，质感弹性肉厚。它的身体适合清蒸，里面的膏很香甜，脚适合炒辣子，金香等口味，一蟹两吃。鱼，就要吃苏眉了，虽然价格是很贵，但真的是很美味的鱼，我敢说没有什么鱼可以和它媲美。还有就是笋壳鱼 海底鸡，石头鱼，也是餐桌上不可缺少的美味。在亚庇石斑很常见，石斑中数老鼠斑最好吃。

说了那么多忘记把地址告诉大家：Ground Floor 23&25，Complex Asia City，Jalan Asia City。