马来西亚美食492

马来西亚-马来西亚香蜜杨桃


时间:2011-11-24 09:48来源:未知 作者:admin 点击:
将杨桃清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个菱角,只需要削掉较薄的菱即可,不用把整个菱角全部削掉,然后就可以食用了,它的洋名叫星果 (Star Fruit)。 杨桃的药用价值甚高,维他

  将杨桃清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个菱角,只需要削掉较薄的菱即可,不用把整个菱角全部削掉,然后就可以食用了,它的洋名叫星果 (Star Fruit)。

马来西亚蜜杨桃 马来西亚蜜杨桃
  杨桃的药用价值甚高,维他命C含量很丰富及能降低血压,每天吃两粒杨桃,可获取600毫克的钾。在茶余酒后吃几片杨桃,会感到口爽神怡,另有一番风味。功效:杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。 杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。 杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。 杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。
  爽口的杨桃虽然没有芒果和红毛丹那么甜腻,不过,它的味道颇强口感很清脆。它不必剥皮食用。

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